The World’s 50 Best Restaurants 2026 sıralamasında İspanya’nın Atxondo kasabasındaki Asador Etxebarri birinci seçildi. Liste, Asya ve Güney Amerika’nın öne çıkan gastronomi merkezlerini de içeren geniş bir coğrafi temsile sahip. Bangkok’tan Gaggan ikinci sırada yer alırken, Kopenhag’dan Alchemist üçüncü oldu. Avrupa, listede 21 restoranla en fazla temsil edilen kıta konumunda; bu durum kıtanın yüksek profilli restoranlarının küresel rekabetteki etkinliğini gösteriyor. Food in Life’de yayımlanan haber, The World’s 50 Best Restaurants 2026 sonuçlarını ilk aktaran kaynaklardan biri olarak sunuldu.
Asador Etxebarri’nin birinciliği, restoranın yerel malzemelere ve özellikle ızgara tekniklerine verdiği vurgu ile uluslararası jürinin dikkatini çekti.
