Hospitality Net’in "Budgeting Is Becoming" başlıklı yazısı, otel bütçelerinin yalnızca RevPAR’a odaklanmasının artık yeterli olmadığını belirtiyor. Yazıda Flow Through ve Flex ölçütlerinin gelir artışının kâra dönüşüp dönüşmediğini ve ekonomik dalgalanmalarda maliyet yönetiminin ne kadar etkin olduğunu gösterdiği, bu nedenle bütçelemenin artık bir disiplin sınavına dönüştüğü ifade ediliyor.
Otel bütçelerinde RevPAR yetersiz kalıyor
Hospitality Net makalesi, otel bütçelerinin RevPAR’ın ötesine geçip Flow Through ve Flex ölçütlerini içermesi gerektiğini; Flow Through ile gelir artışının kâra dönüşüp dönüşmediği, Flex ile düşüş dönemlerinde maliyet yönetiminin ölçüleceği vurgulanıyor.
