İstanbul’dan Neolokal, The 50 Best Restaurants 2026 listesinde Türkiye’yi tek temsilci olarak yer aldı ve geçen yılki 100’üncü sıradan altı basamak yükselerek 94’üncü oldu. Restoranın Executive Şefi Maksut Aşkar, ödülünü Peru’nun başkenti Lima’da düzenlenen törende teslim aldı. Neolokal, Anadolu’nun mutfak mirasını çağdaş bir yaklaşımla yorumlayarak sıralamadaki yerini korudu ve bu yıl yükseliş gösterdi. Food in Life kaynaklı habere göre 2026 listesinde Türkiye’den yer alan tek restoran olması, Neolokal’in yerel malzeme kullanımına ve gastronomik anlatısına uluslararası alanda dikkat çekti.
Haberde verilen bilgiler, Neolokal’in bölgesel lezzetleri modern sunumlarla dünyaya anlattığı çalışmanın tanınmasına işaret ediyor ve restoranın 2026 listesinde Türkiye’yi temsil etme durumunu vurguluyor.






