Kuzey Kıbrıs’ın önemli turizm markalarından Merit, Sözen Grup iş birliğiyle Türkiye’nin gastronomi profesyonelleri ve yazarlarına yönelik bir dizi özel buluşmaya ev sahipliği yaptı. Program Merit Crystal, Merit Park ve Merit Royal otellerinde gerçekleştirilen tadım oturumları ve şef sunumları etrafında şekillendi.
Etkinliklerde yerel ürünler ve geleneksel tarifler, deneyimli şeflerin hazırladığı menülerle yeniden yorumlandı; organizasyonun amacı adanın gastronomi turizmi potansiyelini hem yerel hem de Türkiye pazarına göstermekti. Food in Life haberine göre bu buluşmalar Kıbrıs mutfağının zenginliğini tanıtma hedefiyle düzenlendi ve yazı ilk olarak aynı mecrada yayımlandı.
Katılımcılar, otel tabanlı sunumların adanın mutfak mirasını vurguladığını ve gastronomi alanında tanıtım fırsatları sunduğunu belirtti.
