Ayvalık’ta zeytin hasadı bu yıl yalnızca yeni sezonun başlangıcı değil, zeytin kültürünü yaşatan kadın üreticilerin hikâyelerine de sahne oldu. 16-18 Ekim tarihleri arasında gerçekleşen geleneksel hasat buluşmasında üretimin ardındaki emek ve Anadolu’nun köklü gastronomi mirası ön plana çıktı.
Ayvalık’ta zeytin hasadı: Bu yılın hikâyesini kadın üreticiler yazdı
16-18 Ekim’de düzenlenen geleneksel hasat buluşması, Ayvalık’ta kadın üreticilerin emeğini ve Anadolu’nun gastronomi mirasını öne çıkardı.
